ひろしま給食

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 今日の給食に、本年度のひろしま給食優秀レシピ賞に選ばれた「広島ちらし寿司」が登場しました。広島菜やがんすといった広島県の特産品が入ったちらし寿司です。がんすは、小さく刻まれているので、違和感なくすし飯と調和して、なかなかイケる!。お財布にやさしい食材なので、ご家庭で試してみるのもアリですね。

 その他、旬の鰆や具沢山の味噌汁と一緒に早春の味をおいしくいただきました。