全国学校給食週間2日目の献立は、もぶりご飯、美酒鍋、大学芋です。 「もぶりご飯」は広島県の郷土料理。ゴボウやシイタケなどの野菜の他に、ちりめんやエビ、枝豆なども入った具沢山の混ぜご飯です。「美酒鍋」は酒どころ東広島市の郷土料理。能美町中町の…
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