ひろしま給食

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 今日の献立は「ひろしま給食」。デザートの「広島レモンチーズパンナコッタ」は本年度のひろしま給食100万食プロジェクトの最優秀作品です。広島の特産品レモンと、相性のよいクリームチーズを合わせたおしゃれなデザートです。県教委HPにレシピ載っていますので、ぜひご家庭でも作ってみてください。

 おかずは過去のひろしま給食である「ひろしまトンチキレモン」と、白みそを使った「だんご汁」。郷土の恵みを味わっていただきました。